Приготовьте классическую «Мимозу», и вы получите безупречный напиток для любого торжества. Этот коктейль сочетает в себе только два ингредиента: свежевыжатый апельсиновый сок и игристое вино. Используйте качественное игристое, например, прозекко, чтобы добиться идеального вкусового баланса.
Для правильного пропорционального соотношения рекомендуется использовать 1 часть сока на 1 часть игристого. Напиток подают в высоком узком бокале для шампанского, чтобы сохранить его пузырьки и вкус. Перед подачей охлаждайте все ингредиенты, чтобы «Мимоза» оставалась освежающей и приятной.
Экспериментируя с добавлением различных ягод или мяты, вы можете придать классическому рецепту новые оттенки вкуса. Однако придерживайтесь оригинальных пропорций, чтобы не потерять изначальную гармонию. Наслаждайтесь своим коктейлем на brunch или в сочетании с легкими закусками.