Попробуйте салат с маринованной свининой – это отличный способ добавить разнообразие в ваше меню. Для этого нарежьте свинину на тонкие полоски, замаринуйте в сое соусе с чесноком и имбирем. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки, а затем добавьте к свежим овощам: огурцам, помидорам и болгарскому перцу. Такой салат станет питательным и вкусным дополнением к любому обеду.
Если вы ищете что-то более сытное, обратите внимание на салат с отварной свининой. Отварите мясо с лавровым листом и перцем, а затем охладите и нарежьте. Смешайте его с отварным картофелем, зеленым горошком и майонезом. Такой салат прекрасно подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Для легкой закуски используйте свинину в сочетании с фруктами. Например, яблоки и грецкие орехи отлично смотрятся с запеченной свининой. Порежьте все ингредиенты крупными кубиками, добавьте немного йогурта или сметаны для заправки. Такой вариант порадует не только вкусом, но и цветовой гаммой.
